تقرير سلامة الغذاء - Pearl's Oyster House، Memphis Tennessee

299 South Main Street, Memphis, 38103 Tennessee, United States

المأكولات البحرية السيئة والمحار كان لدينا المحار والروبيان وأرجل السلطعون. كان المحار ورديًا وجافًا. لم تأكلها، فقد تم تقديمها مع الثلج فوقها، وليس فوق الثلج. طلب من الرجل إحضار دفعة أخرى، ضد تقديره. كان الضيوف الآخرون يشتكون أيضًا. بدا أن هناك شيئًا خاطئًا في كل الطعام، لكننا اعتقدنا أننا نشعر بجنون العظمة. كان هناك 4 منا، 3 مرضى. الشخص الرابع تناول المشروبات فقط. تشنجات المعدة والغثيان ثم القيء والإسهال. نشعر بالرعب. يجب إغلاق هذا المكان أو إجباره على التعامل مع المأكولات البحرية بشكل صحيح. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, آخر, تشنجات