تقرير سلامة الغذاء - Pebble Beach Concours d'Elegance، Carmel-by-the-Sea California

200 Clock Tower Place, Carmel-by-the-Sea, 93923 California, United States

برجر نباتي مع المايونيز، أكلت البرجر حوالي الساعة 1:30 صباحًا يوم الأحد ولم آكل أي شيء آخر بعد ذلك. في الساعة 7:15 صباحًا يوم الاثنين، أصبت بمرض شديد بسبب الغثيان والإسهال وتشنجات المعدة الشديدة والارتعاش الجاف بالإضافة إلى التعرق المحموم والشعور العام باليأس من توقف الألم. أعتقد أن المايونيز هو الذي فسد منذ أن تم حفظه في حاوية لم يتم تبريدها. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, تشنجات, التعرق