Informe de seguridad alimentaria - Pebble Beach Concours d'Elegance, Carmel-by-the-Sea California

200 Clock Tower Place, Carmel-by-the-Sea, 93923 California, United States

Hamburguesa vegetariana con mayonesa, me comí la hamburguesa alrededor de la 1:30 de la madrugada del domingo y no comí nada más después. A las 7:15 de la mañana del lunes, me enfermé gravemente con náuseas, diarrea, calambres estomacales intensos y sensación de sequedad, así como sudoración febril y una sensación general de desesperación por que el dolor cesara. Creo que fue la mayonesa la que se estropeó porque estaba guardada en un recipiente que no estaba refrigerado. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Sudoración