تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Sazon Zuliano Pa' Que El Oso, Llc, 5102 S Racine Ave, Chicago, Il, USA.
منذ شهرين •source chicago.gov
Chicago, 60609 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 9 أبريل 202610. أحواض غسل اليدين مناسبة ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: ضغط ماء ضعيف جداً في حوض غسل اليدين بالمطبخ، يتقاطر الماء الساخن والبارد من الصنبور، وقد تم توجيه المنشأة بتوفير ضغط مياه وفقاً لمعايير المدينة. مخالفة أساسية ذات أولوية 7-38-030(c).
37. الأغذية مُصنَّفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاوية الغذاء السائب (الملح) غير مُصنَّفة، وقد تم توجيه المنشأة بوضع تسمية عليها.
المصدر: chicago.gov
139
تعليقات
تعليق