تقرير سلامة الغذاء - Sky High Brewing & Pub، Corvallis Oregon

160 Northwest Jackson Avenue, Corvallis, 97330 Oregon, United States

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والصداع والتشنجات والقشعريرة المصدر المشتبه به: بداية صلصة القلي: أقل من 4 ساعات المدة: 24 ساعة لا تزال مستمرة ولكنها أفضل بكثير بعد 48 ساعة المرض: أنا كان يجب أن تكون صلصة القلي. أكلت صلصة التوتس والقلي مساء الخميس (5 سبتمبر). وأعقب ذلك ألم في المعدة اعترفت به لأن هذا لا يحدث لي عادةً. في صباح اليوم التالي كنت مريضًا. دعنا نقول فقط أنني كنت في المرحاض أثناء حمل سلة المهملات في وقت واحد. لم أتمكن من الاحتفاظ بأي شيء طوال يوم أمس، ولا حتى الماء. اليوم أشعر بتحسن كبير ولكن ما زلت ضعيفًا جدًا. صلصة التوتس آند فراي هي الشيء الوحيد الذي استهلكته ولم يأكله أي شخص آخر في المنزل وبقية المنزل على ما يرام. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع, ضعف