تقرير سلامة الغذاء - Soriana Súper Romanzza، Chihuahua Chihuahua

Chihuahua, 31313 Chihuahua, Mexico

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والقشعريرة
المصدر المشتبه به: دجاج سوريانا المقلي
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنت
معلومات إضافية: أكلت دجاجًا مقليًا من كافيتريا سوريانا رومانزا، لقد مررت بتجربة سيئة مع الطعام هناك منذ سنوات، ولكن نظرًا لأنه لم يكن لدي الكثير من الوقت وكنت مجرد عابر، فقد كان هذا سوبر ماركت جديد تم افتتاحه للتو واعتقدت بحماقة أنه سيكون مختلفًا. بعد تناول الطعام بدأت أشعر بألم في معدتي، كان خفيفًا جدًا لذا اعتقدت أنني أبالغ وسيزول. في وقت مبكر جدًا من الصباح، أصبت بغثيان رهيب، وتقيأت مرتين وأعاني من الكثير من الإسهال. ليس للأمر علاقة كبيرة به، لكنني أريد التعليق عليه؛ بينما كنت أنا وعائلتي نتناول الطعام في ذلك اليوم في سوريانا، سمعنا أن مديرًا، على ما أعتقد، وبخ الطاهي لشيء ما مع الهامبرغر المعروض، لم أسمع السياق جيدًا لكنني تمكنت من سماع «هذه هي الخسائر» | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, قشعريرة, ألم المعدة