تقرير
11220 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 14 يوليو 2026سبب الإغلاق:
تم إغلاق المطعم بسبب مشكلات متعددة تتعلق بسلامة الغذاء والصرف الصحي. لم يتم الحفاظ على الأطعمة الساخنة التي تتطلب التحكم في درجة الحرارة عند 60 درجة مئوية (140 درجة فهرنهايت) أو أعلى، ولم يتم بناء الأسطح المخصصة لملامسة الطعام والحاويات القابلة لإعادة الاستخدام والمعدات وصيانتها وغسلها وشطفها وتعقيمها بشكل صحيح. كما افتقر المنشأة إلى حوض مناسب أو طريقة مقبولة لغسل الطعام، وكانت العناصر أحادية الاستخدام والمصاصات تُعاد استخدامها أو لا تُحمى من التلوث، فضلاً عن وجود حالة مزعجة أو خطرة أو مسيئة أو مقلقة.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
40
تعليقات
تعليق