تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Sprouts Farmers Market، Avondale Arizona
منذ سنة •reported by user-qmgzn178 • عمل
1813 North Dysart Road, Avondale, 85392 Arizona, United States
سمك السلمون والخضار،أكلت سمك السلمون والكسكس اللؤلؤي اللذيذ مع الخضار الربيعية بعد ظهر الخميس 7 سبتمبر 2023. في وقت لاحق من ذلك اليوم بدأت أشعر بالمرض. خلال الساعات القليلة التالية وطوال الليل شعرت بتشنج في المعدة والرغبة في التقيؤ. في اليوم التالي عانيت من آلام مستمرة في المعدة بالإضافة إلى التشنج والقيء. حاولت تناول البسكويت لتهدئة معدتي مع شرب الماء ولم أستطع البقاء في الأسفل وتبع ذلك القيء. تقيأت بقية اليوم عدة مرات بينما كنت أحاول ترطيب نفسي. في كل مرة أحاول فيها إصابة معدتي بالتشنج وكنت أعاني من الغازات إما من خلال التجشؤ أو انتفاخ البطن متبوعًا بالقيء. في اليوم التالي تمكنت أخيرًا من إبقاء مشروب الزنجبيل منخفضًا ولكني ما زلت أعاني من التشنج والغازات. ذهبت أخيرًا إلى غرفة الطوارئ لتلقي العلاج. أحضرت برازًا وعينة، وقيل لي إنه لا توجد طريقة لتحديد مكان حدوث التلوث. على الرغم من أنني قرأت عينات الدم والبراز عبر الإنترنت، فإن اختبار الطعام الملوث يمكن أن يكشف المصدر. سأذهب إلى طبيب الرعاية الأولية الخاص بي للمتابعة لأنني أشعر أن زيارة غرفة الطوارئ لم تكن مفيدة في تحديد المصدر، إن لم يكن لسبب آخر سوى تنبيه المتجر حتى يتمكنوا من اتخاذ الاحتياطات اللازمة في المستقبل لمنع حدوث هذا النوع من الأشياء. | الأعراض: غثيان, قيء, انتفاخ البطن, ألم المعدة, غاز, التجشؤ, آخر, تشنجات