تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مدرسة سانت نيكولاس الأوكرانية الكاثوليكية، 2200 W Rice St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 6 أشهر •source chicago.gov
Chicago, 60622 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 12 سبتمبر 202510. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة تخرج من الحنفيات في أحواض اليد في الطابقين الأول والثاني. غرف مراحيض الأولاد والبنات لغسل اليدين. يجب توفير المياه الجارية الساخنة عند 100. 0f وصيانتها. (الأولوية 7-38-030 (ج) (تم الاستشهاد بها)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود فجوة على طول الجزء السفلي من القمامة وأبواب التسليم يجب أن تكون ضيقة.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال حشية الباب البالية عند الوصول إليها في المبرد.
المصدر: chicago.gov
52
تعليقات
تعليق