تقرير سلامة الغذاء - Sun Nong Dan، Los Angeles California

710 South Western Avenue, Los Angeles, 90005 California, United States

كان كل شيء على ما يرام حتى خرج طبق الفجل. استنادًا إلى خبرتي التي تزيد عن 15 عامًا في العمل في صناعة الأغذية والمشروبات، أنا متأكد بنسبة 100٪ من أن الفجل فاسد بناءً على الرائحة والذوق والملمس. لقد عملت أيضًا في مطعم ميشلان، لذلك أعرف ذوقي جيدًا بما فيه الكفاية. ذهبت إلى الموظفين لمناقشة هذه المسألة، لكنهم أصروا على أنها ليست فاسدة وأنها حامضة بعض الشيء. بعد تناول هذا الفجل، لم أشعر أنني بحالة جيدة. أود الإبلاغ عن هذه المشكلة وآمل أن يتمكن شخص ما بالفعل من حل هذه المسألة الخطيرة، لأن هذا المطعم عبارة عن صناعة سلسلة غذائية لائقة، لذلك من الخطير جدًا الحفاظ على جودة الطعام لكل عميل. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة