تقرير سلامة الغذاء - Sushi Yama - Clematis 🇯🇵، West Palm Beach Florida

330 Clematis Street, West Palm Beach, 33401 Florida, United States

في الثامن من مارس 2026، حوالي الساعة 9:55 مساءً، استلمت طلبي من Doordash من مطعم Sushi Yama والذي يتضمن دجاج كاتسو وحساء ميسو وفطيرة الليمون. في اليوم التالي، استيقظت مصاباً بعدوى في المعدة استمرت أكثر من أسبوع بقليل، مما أدى إلى تغيبي عن امتحاناتي النهائية قبل إجازة الربيع. أعتقد أن دجاج كاتسو هو الذي تسبب في هذه العدوى، إذ سبق أن طلبت دجاج كاتسو من نفس الموقع في 25 فبراير 2026، وشعرت بالمرض في اليوم التالي أيضاً. كما أنني لم آكل حلوى فطيرة الليمون إلا في اليوم التالي لأنني كنت مريضاً جداً لتناولها بعد الانتهاء من الكاتسو، وأعطيت الحساء لوالدتي التي لم تُبلّغ عن أي شعور بالمرض بعد ذلك.

أتمنى لو كان بإمكاني الإبلاغ عن هذا في وقت أبكر، غير أنني لم أكن أعلم بوجود هذا الموقع حتى الآن. :( | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع