تقرير سلامة الغذاء - Texas Roadhouse، Clovis New Mexico

512 East Llano Estacado Boulevard, Clovis, 88101 New Mexico, United States

تناولت الطعام هناك الليلة الماضية، وطلبت سلطة قيصر، وستيك، ودجاج، ومعكرونة بالجبن. كانت معدتي مضطربة إلى حد ما منذ ذلك الحين، لكن ليس بشكل سيئ للغاية. بعد استيقاظي هذا الصباح وتناول بقايا طعامي (التي وضعتها في الثلاجة فور عودتي إلى المنزل)، أصبت بمرض شديد. شيء جدير بالملاحظة هو أن الستيك يكون دائماً نيئاً/غير مطهو جيداً. الستيك "متوسط النضج" الذي طلبته جاء أقل من متوسط النضج/نيئاً تقريباً. وأعلم أن هذه ليست تجربة معزولة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, قشعريرة