تقرير
تقرير سلامة الغذاء: حانة روك الأيرلندية، 614 ليك أفي، ليك وورث بيتش، فلوريدا 33460، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
التقرير التنظيمي
614 Lake Avenue, Lake Worth Beach, 33460 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 11/01/2023الانتهاك:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. لوحظ وجود ما يقرب من 18 صرصورًا حيًا: 1 يعيش داخل الفريزر ببابين يُستخدم كمخزن جاف لصلصات جبن فيلفيتا وحاويات الضمادات المعبأة تجاريًا؛ صرصور حي واحد يخرج من موزع الصابون أثناء ضخ الصابون في حوض غسيل اليدين بخط الطهي؛ 4 صراصير حية بجوار غسالة الصحون ورفوف التخزين الجافة القريبة للأطعمة والأواني والمقالي النظيفة؛ 2 تعيش بجوار طاولة الإعداد بجوار الفريزر الأفقي في خط الطهي 3 تعيش بجوار الموقد والمقالي 7 تعيش داخل الأرفف حيث تعيش المقرمشات؛ يتم تخزين الملح والفلفل والتوابل الأخرى بالقرب من بار غرفة الطعام؛ **كرر انتهاك** **تحذير** - من فحص المتابعة 2023-10-31: لوحظ أن ما يقرب من 4 يعيشون في غرفة الطعام 2 يعيشون في البار 2 يعيشون في الرواق المؤدي إلى المطبخ والحمامات 2 يعيشون في المطبخ خلف المبرد الذي يمكن الوصول إليه**شكوى الإدارة** - من فحص المتابعة 2023-11-01: لوحظ وجود صرصور حي واحد في غرفة الطعام 1 صرصور حي تحت مبرد زجاجي بجوار منطقة البار؛ **شكوى إدارية**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
4