تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Tulips And Sips, Bedford Avenue, Brooklyn, NY, USA.
منذ 3 أسابيع • عمل
11249 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 12 فبراير 2026سبب الإغلاق:
نظام التخلص من مياه الصرف الصحي غير متوفر أو غير مناسب أو غير كافٍ أو غير معتمد.
سطح أو معدات غير ملامسة للطعام مصنوعة من مواد غير مقبولة، غير محفوظة نظيفة، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو متحركة بشكل صحيح للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجهات وأعلى وأسفل الوحدة.
مبيد حشري غير مُعنون بشكل صحيح أو مستخدم من قبل فرد غير مرخص. مبيد حشري، مادة كيميائية سامة أخرى مستخدمة/مخزنة بشكل غير صحيح. محطة طعم غير محمية وغير مقفلة مستخدمة.
جهاز مكافحة السحب أو منع التدفق العكسي غير متوفر حيث مطلوب؛ معدات أو أرضية غير مصرفة بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. تكثيف أو نفايات سائلة متخلص منها بشكل غير صحيح.
لا يوجد إجراء تشغيل معياري مكتوب معتمد لتجنب التلوث بواسطة الحاويات القابلة للإرجاع والإعادة التعبئة.
مرفق المرحاض غير متوفر للموظفين أو للزبائن عند الحاجة. مرحاض مشترك بين الزبائن والموظفين يُدخل إليه عبر المطبخ أو منطقة تحضير الطعام أو التخزين أو منطقة غسل الأواني.
الطعام أو الإمدادات أو المعدات غير محمية من مصدر محتمل للتلوث أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية الزبون القابلة للإعادة التعبئة والاستخدام. التوابل ليست في حاويات خدمة واحدة أو موزعة مباشرة من البائع.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
190
تعليقات
تعليق