تقرير سلامة الغذاء - Wegmans، Rockville Maryland

1590 Rockville Pike, Rockville, 20852 Maryland, United States

اشتريت الإسكالوب الملفوف بلحم الخنزير المقدد يوم الخميس وقمت بطهيه وفقًا لتوجيهات يوم الأحد (الاستخدام حسب التاريخ). حتى أنني استخدمت مقياس حرارة للتحقق من درجة الحرارة الداخلية. لقد عانيت من القيء بعد حوالي ثلاثين دقيقة من تناول الطعام. بعد فوات الأوان، تم الاحتفاظ بالإسكالوب في شاشة عرض في وسط المتجر وفي ذلك الوقت خطرت ببالي فكرة أنني لا أعتقد أن الشاشة كانت باردة بدرجة كافية. كان يجب أن أثق بغرائزي. أعتقد أن وزارة الصحة يجب أن تضمن الممارسات الآمنة. | الأعراض: قيء