تقرير سلامة الغذاء - Wendy's، South Plainfield New Jersey

750 Oak Tree Road, South Plainfield, 07080 New Jersey, United States

في الرابع من يوليو، حول*؟ مساء. (قبل يوم أمس). لقد طلبت 4 مقابل 4 إلى جانب كتلة صلبة من 4 قطع. وصلت إلى المنزل في غضون 22-24 دقيقة بعد ذلك، وأكلت، وأنهيت الوجبة. في غضون ساعة واحدة تقريبًا، أصبحت مريضًا جدًا، وربط الأعراض الشبيهة بالحمى المتوسطة. قشعريرة, ارتفاع درجة حرارة الجسم, الخفقان الصداع النصفي, الشعور بالضعف/فقدان الطاقة, غير قادر على هضم أي شيء آخر, فقدان الشهية, ألم العضلات/قرحة تحت الإبط الأيسر, إفرازات وردي خافت جدا, غثيان/غثيان. اضطررت للبقاء في السرير طوال الليل حتى اليوم التالي فقط أن أتمكن من الحصول على ما يصل للأشياء الضرورية (الماء، nutrigrain، إلخ). ما زلت أعاني من الأعراض. الصداع النصفي المؤلم بشكل خاص من أعلى ووسط رأسي، وصولا الى الجزء الخلفي من رقبتي والجزء السفلي من العمود الفقري والصدر وآلام منتصف الظهر، ألم بطن/آلام غير مريحة، وجع تحت الإبط الأيسر (في هذا الوقت لم يكن هناك أي علامة على وجود كتلة صغيرة حتى الآن)، وبعض الغثيان. ومع ذلك، انخفضت الحمى جانبا من عدم الشعور بشكل جيد للغاية. اليوم، في 6 يوليو، استيقظت على كتلة صغيرة مؤلمة تحت الإبط الأيسر تحت نفس البقعة المؤلمة التي تلقيتها بعد التسمم الغذائي. ذهبت إلى غرفة الطوارئ وقاموا بتشخيص إصابتي باعتلال العقد اللمفية. لقد وصفت لي دواءين مختلفين وأخبرني أن أقوم بالمتابعة. إذا لم تزول العدوة/الكتلة البكتيرية و/أو تصبح أكبر، يجب أن أقدم تقريرا إلى الطبيب الأساسي وأتلقى عمليات نقل الدم، خزعة، وما إلى ذلك. لقد تعرضت للدمار الشديد خلال الـ 72 ساعة الماضية، وحتى الآن أكثر من ذي قبل منذ معرفة تشخيصي. هذا يقف في طريق القدرة على العمل، وأنا غير قادر على استيعاب جميع الفواتير الطبية الضرورية/نفقات السفر/وأي ضرر آخر قد يحدث أسفل الخط. حتى أنني اضطررت إلى رفض مقابلة أجريتها بالأمس بسبب هذه المسألة المفاجئة. لدي جميع أوراق التفريغ الخاصة بي، كما اتصلت بشركتهم مع وصف أقصر بكثير لما حدث بسبب حدود الكتابة الخاصة بهم. لا يوجد حتى الآن رد فعل. نشكرك على القلق، وعلى استعداد للمساعدة في اتخاذ إجراءات نحو هذا الظلم. وإنني أتطلع إلى التحدث مع من يتزامن ذلك. | الأعراض: غثيان, آخر, حمى, قشعريرة, فقدان الشهية, وجع, ضعف, ألم العضلات, الصداع النصفي