تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Zilla Sake، Portland Oregon
منذ 7 أشهر •reported by user-bmdm1498 • عمل
1806 Northeast Alberta Street, Portland, 97211 Oregon, United States
خرجت مع صديق لتناول العشاء يوم 7/16/25. الحجز 6 مساءً. إنه نباتي، لذلك شاركنا الأطباق النباتية. أكلت طبقين من سرطان البحر (تم طهي السلطعون) وطبق ثعبان البحر (مطبوخ) وطبق ساخن (إسكالوب الخام). قمنا بمطابقة الطبق مع الشراب والشراب، بخلاف المأكولات البحرية التي تناولتها. لقد قضينا وقتًا ممتعًا، وتوقفنا عند أحد السكان المحليين لتناول مشروب ختامي (مرة أخرى، تناولنا نفس الشيء). بدأت أشعر بعدم الارتياح في أحشائي، وتوجهنا إلى المنزل. في الوقت الذي أوقفت فيه السيارة (حوالي ساعة بعد العشاء)، كنت أتقيأ بشدة. قضيت بقية الليل أتقيأ بالتناوب بين القشعريرة والطفرات المحمومة. ثم بدأ الإسهال السائل القوي. اضطررت إلى الحصول على دلو في حضني أثناء جلوسي على المرحاض للتطهير، ثم العودة تحت بطانية على الأريكة بسبب قشعريرة عنيفة. كان تشنج المعدة شديدًا، كما لو كنت «يتم التخلص مني». لم أتمكن من الاحتفاظ بالمياه إلا في الساعتين الأخيرتين (7/17/25، 5:45 صباحًا)، على الرغم من أنني ما زلت أعاني من الإسهال السائل القوي. أنا لا أتطلع إلى أن يتم «إقناعي» من قبل زيلا، لكن يجب أن يعلموا أن شيئًا ما قد أسيء التعامل معه بشكل خطير. كان هناك العديد من الضيوف الأكبر سنًا، وربما لم يصل شخص لديه جهاز مناعي أضعف إلى الجانب الآخر من هذا دون رعاية طبية. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, قشعريرة
30
تعليقات
تعليق