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Rapport sur la sécurité alimentaire - Zilla Sake, Portland Oregon
il y a 7 mois •reported by user-bmdm1498 • entreprise
1806 Northeast Alberta Street, Portland, 97211 Oregon, United States
Je suis sorti dîner avec un ami le 16/07/25. Réservation à 18h. Il est végétalien, nous avons donc partagé des plats végétaliens. J'ai mangé deux plats à base de crabe (le crabe était cuit), un plat à base d'anguille de mer (cuit) et un plat de hotate (pétoncles crus). Nous avons fait correspondre plat pour plat et boisson pour boisson, à part les fruits de mer que j'ai mangés. Nous avons passé un bon moment, nous nous sommes arrêtés dans un local pour prendre un verre de clôture (encore une fois, nous avons mangé la même chose). J'ai commencé à me sentir mal à l'aise et nous sommes rentrés chez nous. Au moment où j'ai garé la voiture (environ une heure après le dîner), je vomissais de force. J'ai passé le reste de la nuit à vomir, alternant entre des frissons et des pointes de fièvre. Puis la diarrhée liquide intense a commencé. J'ai dû avoir un seau sur mes genoux pendant que je m'asseyais sur les toilettes pour faire la purge, puis retourner sous une couverture sur le canapé à cause de violents frissons. Les crampes d'estomac étaient intenses, comme si on m' « essorait ». Ce n'est que ces deux dernières heures (17/07/25, 5 h 45) que j'ai réussi à retenir l'eau, même si j'ai toujours une forte diarrhée liquide. Je ne cherche pas à me laisser « espionner » par Zilla, mais ils devraient savoir que quelque chose a été sérieusement mal géré. Il y avait plusieurs clients plus âgés, et une personne dont le système immunitaire était affaibli n'aurait peut-être pas réussi à passer de l'autre côté sans soins médicaux. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons
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