تقرير سلامة الغذاء - ZukkuSan Sushi Bar and Grill، Lutz Florida

25916 Sierra Center Boulevard, Lutz, 33559 Florida, United States

القيء والغثيان وتشنجات البطن والإسهال. أكلت بعض لفائف السوشي المختلفة، ودعا المطعم لإعلامهم. شرع المدير في القول كيف «ربما كان خطأهم ولكنه لم يكن كذلك» بشكل أساسي. حاولنا إلقاء اللوم على أشياء أخرى تناولناها قبل يوم وما إلى ذلك، فنحن نعمل معًا في خدمة الطعام في مطاعم شبه فاخرة تقدم الأسماك النيئة، وكانت كلتا الوظيفتين ستسترد أموالك بالكامل وستقدم حلوى/تطبيقًا مجانيًا في الزيارة التالية. لقد كان عشاء الذكرى السنوية وخيبة أمل كبيرة لأننا نذهب إلى هناك للمناسبات الخاصة. كان الافتقار إلى المساءلة مذهلاً. بدأ التسمم بالمأكولات البحرية بعد حوالي 3-6 ساعات من تناولها | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات