تحديث 13 يوليو 2023
أعلنت مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) أن هذا التفشي قد انتهى اعتبارًا من 13 يوليو 2023. حتى الآن، تم الإبلاغ عن ما مجموعه 26 شخصًا مصابًا بسلالة تفشي السالمونيلا من 6 ولايات (كاليفورنيا وأيداهو وميسوري وأوريجون ويوتا وواشنطن). تم نقل 4 إلى
… شاهد المزيد
المستشفى ولم يتم الإبلاغ عن أي وفيات. بدأت الأمراض في تواريخ تتراوح من 24 فبراير 2023 إلى 28 مايو 2023. أبلغ 15 مريضًا عن تناول عجينة البسكويت النيئة من بيتزا Take 'N' Bake Pizza من Papa Murphy في الأسبوع السابق لمرضهم. في 23 مايو، توقفت شركة Papa Murphy's مؤقتًا عن بيع عجينة البسكويت المصنوعة من رقائق الشوكولاتة الخام وعجينة S'mores bars الخام ردًا على هذا التفشي. اعتبارًا من 13 يوليو، لم تستأنف Papa Murphy's مبيعات عجينة البسكويت وتقوم بمراجعة ملصقات الحلوى الخاصة بها لتوضيح للعملاء أن منتجاتها ليس المقصود أن تؤكل نيئة.
المصدر: CDC
23 مايو 2023
تقوم مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) ومسؤولو الصحة العامة والتنظيم في العديد من الولايات وإدارة الغذاء والدواء بالتحقيق في تفشي عدوى السالمونيلا Enteritidis متعددة الولايات المرتبطة بعجينة البسكويت الخام لبابا مورفي. اعتبارًا من 23 مايو 2023، تم الإبلاغ عن 18 شخصًا مصابًا بسلالة تفشي السالمونيلا من 6 ولايات (كاليفورنيا وأيداهو وميسوري وأوريجون ويوتا وواشنطن). تم نقل 2 إلى المستشفى ولم يتم الإبلاغ عن أي وفيات. بدأت الأمراض في تواريخ تتراوح من 27 فبراير 2023 إلى 2 مايو 2023.
أبلغ 9 مرضى عن تناول عجينة البسكويت النيئة من بيتزا Take 'N' Bake Pizza لبابا مورفي في الأسبوع السابق لمرضهم. بناءً على هذه المعلومات، توقفت شركة Papa Murphy's مؤقتًا عن بيع عجينة البسكويت المصنوعة من رقائق الشوكولاتة الخام وعجينة S'mores bars الخام. لم يأكل شخصان مريضان على الأقل في مطعم بابا مورفي، ويعمل المحققون على تحديد المكون الملوث في عجينة البسكويت الخام. ولا يزال التحقيق جارياً
تنصح مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) الأشخاص بفحص الثلاجة والفريزر بحثًا عن هذه العجائن النيئة والتخلص من أي منها. تنصح مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) دائمًا الأشخاص بعدم تناول عجينة البسكويت النيئة، إلا إذا كانت تحتوي على ملصق يشير إلى أنها آمنة للأكل نيئًا.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر:
www.cdc.gov
انظر أقل