Lebensmittelsicherheitsberichte: Absolute Bagels, 2788 Broadway, New York, NY 10025, USA
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Regulierungsbericht
Absolute Bagels, 2788 Broadway, New York, NY 10025, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 11. Dezember 2024
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.…
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.…
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Absolute Bagels, Broadway, New York, New York, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •reported by user-gfdf8498 • einzelheiten
Bagel mit Schalotten-Frischkäse und Nova-Zwiebel
| Symptome: Übelkeit
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