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Regulierungsbericht
Fastfood mit Oliven, Steinway Street, Long Island City, New York 11103, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, gereinigt…
Regulierungsbericht
Fastfood mit Oliven, Steinway Street, Long Island City, New York 11103, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen, Regenfliegen, Phoridenfliegen und Fruchtfliegen.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140…
Regulierungsbericht
Fastfood mit Oliven, Steinway Street, Long Island City, New York 11103, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Bereich für die Zubereitung von Speisen, Lagerbereich für Lebensmittel oder…
Regulierungsbericht
Fastfood mit Oliven, Steinway Street, Long Island City, New York 11103, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Keine Handwaschanlage im oder neben dem Toilettenraum…
