Abschlussdatum: 12. September 2024
Verstöße: Unsichere Nahrungsquelle und Zustand, unzureichende Einrichtungen zur Aufrechterhaltung der Temperatur, unzureichende Verhütung von Kreuzkontaminationen, unsachgemäße Körperpflege der Mitarbeiter, unzureichende Reinigung und Desinfektion, unzureichende Wasserversorgung, unsachgemäße Leitungen, unzureichende Handwaschanlagen, unzureichende Schädlingsbekämpfung, unsachgemäße Lagerung und Verwendung giftiger Gegenstände und Fehlen eines zertifizierten Lebensmittelschutzmanagers.
Quelle:…
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