Lebensmittelsicherheitsberichte: Utshob Restaurant, 130 1st Ave., New York, NY 10009, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Utshob Restaurant, 1 Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 1. April 2025
Grund für die Schließung:
Auftauvorgang unsachgemäß.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140…
Grund für die Schließung:
Auftauvorgang unsachgemäß.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140…
236
Bemerkungen
Kommentar