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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Frühstück von Salt's Cure, Morton Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten.
vor 8 Monaten • geschäft
27 1/2 Morton Street, New York, 10014 New York, United States
Abschlussdatum: 26. Juni 2025Grund für die Schließung:
Lebensmittelarbeiter/Lebensmittelverkäufer verwenden keine Utensilien oder andere Barrieren, um den Kontakt mit bloßen Händen mit Lebensmitteln zu verhindern, die keiner ausreichenden zusätzlichen Wärmebehandlung unterzogen werden.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelpackungen verpackt sind oder direkt vom Verkäufer abgegeben werden.
Das Schild „Hände waschen“ ist nicht in der Nähe oder über dem Handwaschbecken angebracht.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
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