Bericht zur Lebensmittelsicherheit: DLC Karibisches Restaurant, 2441 10th Ave N, Lake Worth, FL 33461, USA.

2441 10th Avenue North, Lake Worth, 33461 Florida, United States

Datum der Schließung: 09/01/2021

Hohe Priorität - - Ab der Erstinspektion: Hohe Priorität - Non-Food-Grade Beutel, die in direktem Kontakt mit Lebensmitteln verwendet werden. Beobachtete Lebensmittel, die direkt in Taschen zum Mitnehmen aufbewahrt werden. **Wiederholter Verstoß** **Warnung** - Von der Nachuntersuchung 2021-08-27: **Zeit verlängert** - Von der Nachuntersuchung 2021-08-28: **Zeit verlängert** - Von der Nachuntersuchung 2021-08-30: **Zeit verlängert** - Von der Nachuntersuchung 2021-09-01: **Zeit verlängert**
Hohe Priorität - - Von der Erstinspektion: Hohe Priorität - Kakerlaken Aktivität vorhanden, wie durch gefundene lebende Kakerlaken belegt. Beobachtete 1 leben von Gemüse auf Kochlinie. Beobachtete 2 leben an der Wand von drei Fächern Spüle. Beobachtete 1 leben an der Wand hinter Handwaschbecken. Beobachtete 5 leben im Ofen. Beobachtete 2 leben an der Wand hinter dem Vorbereitungstisch Beobachtet 1 live auf dem Vorbereitungstisch **Warnung** - Von der Nachuntersuchung 2021-08-27: Beobachtete man lebt hinter Handspüle in der Küche Beobachtete man lebt hinter trockenem Lagerregal Beobachtete man lebt zwischen Reichweite im Kühler und Wand in der Küche. Zwei Tote zwischen den Fußmatten beobachtet**Zeit verlängert** - Von der Nachuntersuchung 2021-08-28: Beobachtete 1 live an der Wand vor der Theke. Beobachtete 3 leben an der Wand in der Nähe von Handwaschbecken. **Zeit verlängert** - Von der Nachuntersuchung 2021-08-30: Beobachtete 1 leben hinter Handwaschbecken Beobachtet 5 leben in Reichweite im Kühler im Hinterzimmer Beobachtet 1 leben auf Küchenboden. Beobachtet 1 leben in der Nähe des Ofens Beobachtete 10 tot in Reichweite im Kühler Beobachtete 1 Tote auf dem Boden Beobachtete 2 Tote oben auf Reichweite im Kühler. Beobachtete 8 Tote hinter dem Warnschild, über dem Feuerlöscher. **Verlängerte Zeit** - Von der Nachuntersuchung 2021-09-01: Beobachtet 1 live vor der Theke Beobachtet 2 leben an der Wand in der Nähe der Spüle mit drei Fächern Beobachtet 3 Tote auf dem Tisch am vorderen Schalter Beobachtet 1 tot im Regal über der Spüle mit drei Fächern Beobachtet 1 leben an der Wand hinter Reichweite im Kühler im Vorbereitungsbereich beobachtete eine tot in Reichweite im Kühler, Besitzer gereinigt Beobachtete, dass man auf dem Boden in der Küche lebt, Besitzer entfernt Beobachtete einen Toten in Reichweite im Gefrierschrank, Besitzer gereinigt. **Zeit verlängert** **Zeit verlängert**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida