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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Gutierrez Bäckerei, Port Richmond Avenue, Staten Island, NY, USA.

vor 2 Monaten geschäft

10302 New York, United States

Schließungsdatum: 19. März 2026
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereich der Einrichtung.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Lebensmittelkontaktflächen wurden nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Keine genehmigte schriftliche Standardarbeitsanweisung zur Vermeidung von Kontamination durch wiederbefüllbare Rückgabebehälter.
Quelle: New York City Environmental Health Department.

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