Onancock,
23417
Virginia,
United States
Ich habe vor einigen Monaten eine Schachtel Honey Nut Cheerios in Familiengröße gekauft. Ehrlich gesagt sind sie nicht mein Favorit, aber ich brauchte eine Abwechslung zu meinem üblichen glutenfreien Chex. Ich habe eine Glutenunverträglichkeit, daher ist meine Auswahl an Lebensmitteln sehr begrenzt. Ich versuche immer noch herauszufinden, welche verpackten Lebensmittel und Restaurants sicher sind. So erlebe ich gelegentlich Krämpfe, Durchfall und meine anderen Symptome von „Glutenbildung“, normalerweise aufgrund vermeintlich glutenfreier Restaurantmahlzeiten. Ich habe die Cheerios erst gestern vermutet. Innerhalb weniger Stunden nach dem Verzehr begannen die Gastro-Symptome und ich bin heute Morgen mit einer geschwollenen Zunge aufgewacht. Als ich das letzte Mal „glutenfrei“ war, dauerte die Genesung über einen Monat. Pfui!
08/06 update: Ich fühle mich viel besser. Das Getreide wurde an einem von drei Orten gekauft. Ich weiß wirklich nicht welcher: Sam's Club, Salisbury, MD (höchstwahrscheinlich), Food Lion, Onley, VA. Walmart, Onley, VA. Alle Geschäfte befinden sich auf Rt 13, Auch bekannt als Lankford Highway in Virginia und North Salisbury Boulevard in Maryland. | Symptome: Durchfall, Gas, Krämpfe, Blähungen, Schwellung