Warnung vor der öffentlichen Gesundheit: L'artisan maître de la saucisse Lasagne und Spaghettisauce wegen Allergenen

555 Boulevard Saint-Joseph, Gatineau, J8Y 4A1 Québec, Canada

L'Artisan Maître de la Saucisse warnt seine Lasagne- und Spaghettisauce vor nicht deklariertem Senf, einem potenziellen Allergen. Diese Produkte wurden am Standort des Unternehmens am Boulevard Saint-Joseph und Boucherie Gréber in Gatineau, Kanada, verkauft.

BETROFFENE PRODUKTE:

PRODUKT: „SPAGHETTISAUCE“
- Allergen: Senf
- Format: Alle Formate
- Chargenspezifisch: Alle Chargen, die ab dem 6. September 2025 zum Verkauf angeboten werden und deren Etikett keinen Hinweis auf das Vorhandensein von Senf enthält

PRODUKT: „LASAGNE“
- Allergen: Senf
- Format: Alle Formate
- Chargenspezifisch: Alle Chargen, die ab dem 6. September 2025 zum Verkauf angeboten werden und deren Etikett keinen Hinweis auf das Vorhandensein von Senf enthält

PRODUKT: „AHORN-CHIPOTLE-LASAGNE“
- Allergen: Senf
- Format: Alle Formate
- Chargenspezifisch: Alle Chargen, die ab dem 6. September 2025 zum Verkauf angeboten werden und deren Etikett keinen Hinweis auf das Vorhandensein von Senf enthält

Die Spaghettisauce wurde gefroren in durchsichtigen Plastikbehältern verkauft, und die Lasagne wurde gefroren oder gekühlt in Aluminiumschalen mit durchsichtigen Deckeln verkauft.

Das Problem wurde vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung entdeckt und die Warnung als Klasse I eingestuft. Dies wurde am 18. September 2025 eingeleitet.

Quelle: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-moutarde-dans-de-la-lasagne-et-de-la-sauce-a-spaghetti-preparees-et-vendues-par-lentreprise-lartisan-maitre-de-la-saucisse-65921