Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Sacramento Asian Sports Foundation, 9040 High Tech Ct, Elk Grove, CA 95758, Vereinigte Staaten.

9040 High Tech Court, Elk Grove, 95758 California, United States

Schließungsdatum: 20.11.2024

Verstöße:
- Aufgrund der intensiven Aktivität von Nagetieren, einschließlich des weit verbreiteten Mäusekots in Lagerräumen, in der Küche und in den Bereichen für die Zubereitung von Speisen. Zu den weiteren Verstößen gegen die Gesundheitsvorschriften gehörten unsaubere Geräte und Oberflächen wie Rückstände in der Eismaschine, verschmutzte Utensilien und Fettablagerungen auf Geräten. In der gesamten Anlage gab es überschüssige Spinnweben und Trümmer. Die Inspektoren fanden auch persönliche Kleidung, die über der Eismaschine aufbewahrt wurde, und in einem Lagerraum überstapelte und überfüllte Gegenstände. Unbenutzte Pappkartons wurden unsachgemäß aufbewahrt.

Quelle: www.sacbee.com/