Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Taste of China, Elmont New York

800 Meacham Avenue, Elmont, 11003 New York, United States

Ich habe in der Nacht vom 16. Juni gegen 19 Uhr General Tso Hühnchen gegessen. Dieser Ort ist im Allgemeinen gut,
aber mir ist aufgefallen, dass der General Tso dieses Mal besonders frech war. Meine Mutter hat auch vielleicht zwei Stücke gegessen. Eine Stunde später sagte sie, dass es nicht richtig auf ihrem Bauch lag, aber es ging ihr die ganze Nacht über gut. Ich dachte, es wäre die ganze Sauce, mit der ihr Magen nicht einverstanden war. Leider war das für mich nicht der Fall. Ich bin gegen 22 Uhr ins Bett gegangen. Ich wachte um 23:34 Uhr geschwitzt auf und hatte zunehmend starke Bauchschmerzen. Tums hat nicht geholfen, und nach fünfzehn Minuten bin ich im Badezimmer. Innerhalb einer Stunde (bis 12:25 Uhr) hatte ich zwei Durchfallanfälle und kotzte viermal — fast zur gleichen Zeit, aber mein Magen gab mir fünf Minuten Pause. Ich war schon einmal krank, aber so wie es aussieht, ist das die schlimmste Symptomatik, die ich je hatte.
Ich habe vor dem General Tso nichts Anstößiges gegessen (alles, was ich schon einmal gegessen habe, nichts Altes oder Verdorbenes, also war es höchstwahrscheinlich das Tso-Hähnchen). Möglicherweise war es alt und neu gekocht oder nicht ganz gekocht. Heute ist 6/19 und jeden Tag war mein Magen angespannt und ich habe immer noch zeitweise starke Bauchschmerzen. Mein Inneres tut immer noch sehr weh und verkrampft sich gelegentlich. Ich bin so über den Schmerz hinweg! | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, schwitzen