Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Vereinigte Staaten, Florida, Orlando, West Colonial Drive, Pang's BBQ.

5132 West Colonial Drive, Orlando, 32808 Florida, United States

Abschlussdatum: 11.07.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität - Einrichtung, die ohne Lizenz der Abteilung für Hotels und Restaurants betrieben wird. Der Betreiber muss innerhalb von 60 Tagen von der Abteilung für Hotels und Restaurants eine Lizenz für öffentliche Verpflegungsdienste erwerben. Antrag genehmigt. Dies ist eine offene und in Betrieb befindliche Prüfung der Übertragungslizenzierung für FDACS. Aktivität, die während der Genehmigungskontrolle beobachtet wurde. **Warnung**

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. 50 Kot unter der Tischteigmaschine im Backofen. 30 Unter dem Tisch in der Bäckerei 100 unter dem Lagerregal im trockenen Lagerbereich Das Personal arbeitet an der Reinigung des Bereichs. **Ergriffene Korrekturmaßnahmen** **Administratorbeschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida