Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wei Wei BBQ & Noodle House, 210 Imi Kala St STE 201, Wailuku, HI 96793, Vereinigte Staaten.

210 Imi Kala Street, Wailuku, 96793 Hawaii, United States

Schließungsdatum: 29.11.2023

Gründe:
- In der gesamten Anlage wurden Kakerlakenkot, Eierfälle (darunter eine, die aktiv schlüpft) und tote Kakerlaken beobachtet;
- eine Ansammlung von Fett und Speiseresten, die Kakerlaken als Nahrungsquelle dienen; und
- In Regalen oberhalb der Zubereitungslinie wurden mehrere Behälter zum Mitnehmen beobachtet, die mit Kakerlakenkot bedeckt waren. Die Behälter wurden zum Zeitpunkt der Inspektion weggeworfen.

Quelle: mauinow.com/