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Lebensmittelsicherheitsberichte: California, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Am frühen Morgen, nachdem ich am Abend zuvor in einem schönen Restaurant gegessen hatte, wachte ich auf und bekam plötzlich Kopfschmerzen und sauren Magen. Dann begann innerhalb von 20 Minuten Durchfall zu haben. Von dort aus eskalierten die Symptome dreimal an diesem Tag zu Erbrechen. Tagsüber ging… Mehr sehen

#palmsprings #california #unitedstates #speck #schwein #orange

High Risk Citation. Inspection Date: 2019–5-02
Details: Improper cooling methods
Unclean hands or improper use of gloves
Inadequate food safety knowledge or lack of certified food safety manager
Unapproved or unmaintained equipment or utensils
Source: San Francisco Health Department.

#sanfrancisco #california #unitedstates

Dies ist das zweite (möglicherweise dritte) Mal in 6 Wochen, dass ich in diesem Carl's Jr. Lebensmittel kaufte und 24-36 Stunden später extremen Durchfall, Übelkeit, Schüttelfrost und Erbrechen hatte. Es scheint ein zu großer Zufall zu sein, dass nicht das Essen, das ich gegessen habe, die Symptome verursacht hat.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost

#carlsjr #winchester #california #unitedstates

High Risk Citation. Inspection Date: 2019–5-02
Details: Unclean or unsanitary food contact surfaces
Other high risk violation
Inadequate and inaccessible handwashing facilities
Improper thawing methods
Unapproved or unmaintained equipment or utensils
Source: San Francisco Health Department.

#sanfrancisco #california #unitedstates

High Risk Citation. Inspection Date: 2019–5-02
Details: High risk food holding temperature
Contaminated or adulterated food
Improper thawing methods
Food in poor condition
Improper food storage
Unclean nonfood contact surfaces
Wiping cloths not clean or properly stored or inadequate sanitizer
Unapproved or unmaintained equipment or utensils
Source:… Mehr sehen

#sanfrancisco #california #unitedstates

High Risk Citation. Inspection Date: 2019–5-01
Details: Unclean or unsanitary food contact surfaces
Moderate risk food holding temperature
Moderate risk vermin infestation
Source: San Francisco Health Department.

#sanfrancisco #california #unitedstates

High Risk Citation. Inspection Date: 2019–5-01
Details: High risk food holding temperature
Foods not protected from contamination
Food in poor condition
Inadequate and inaccessible handwashing facilities
Inadequately cleaned or sanitized food contact surfaces
Unclean nonfood contact surfaces
Inadequate dressing rooms or improper storage of personal items
Source:… Mehr sehen

#sanfrancisco #california #unitedstates