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Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

fsn
Food Safety News hat gerade einen großartigen Artikel über Iowas neue Hotline-Initiative zur Lebensmittelsicherheit veröffentlicht.
Ich wurde gebeten, im Namen von IWasPoisoned einen Kommentar abzugeben - lesen Sie hier mehr.

Sieht nach einem großartigen Programm aus, gut gemacht für Iowa State.

Aktuelle interessante Berichte

Ungefähr eine Stunde nach dem Essen meines Hühnersalats bekam ich starke Magenschmerzen. Durchfall und Magenschmerzen erleben | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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Bestellen Sie um 12:30 Uhr ein Poké mit Reis, Mango, Seetang und roten Zwiebeln.
Wählen Sie rohen Roten Thunfisch als „Protein“.
Einsetzen der Symptome am Ende des Nachmittags.
Erbrechen, Durchfall, Fieber, außer im Notfall nicht aus dem Bett zu kommen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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Pecan Pie zum Erntedankfest machte allen, die welche hatten, fast sofort krank (innerhalb von 45 Minuten nach dem Essen). | Symptome: Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
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Ich habe im Chipotle in der 168 Street Manhattan am Presbyterian Hospital gegessen, ich hatte mir am Freitag eine Hühnerschale besorgt, 1 Stunde verging und ich leide unter Durchfall, Magenkrämpfen und manchmal ist mir übel.. mein Magen ist gerade sehr leicht und ich kann deswegen nichts essen..... Mehr anzeigen es ist jetzt Dienstag und ich habe immer noch mit den Symptomen zu kämpfen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Krämpfe Weniger sehen
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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Thunfischsteak mit dreckigem Reis
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Nicht sicher
Zusätzliche Informationen: Es ist heute Abend passiert, die Symptome dauern immer noch an, daher bin ich mir nicht sicher, wann es aufhören wird | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe Weniger sehen
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Nachdem ich 3 berühmte Amos-Schokoladenkekse gegessen hatte, verspürte ich sofort Übelkeit, Durchfall und Erbrechen. Ich bin nicht allergisch gegen Erdnüsse und frage mich, ob die Schokolade oder eine Chemikalie bei der Verarbeitung etwas damit zu tun hat. Ich frage mich jetzt, warum die Kekse verschwommen sind. Das... Mehr anzeigen scheint nicht natürlich zu sein. Ich habe eine geringe Toleranz gegenüber schädlichen Chemikalien (MTHFR), also welche schädliche Chemikalie habe ich gerade konsumiert? Barcode auf diesem Produkt: 076677100145 Update: Mir ist klar, dass es das TBHQ-Konservierungsmittel in Famos Amos-Keksen war, das mich krank gemacht hat. Vor dem Essen ging es mir gut. Es verursachte mir Schwindelgefühl, extreme Übelkeit und Durchfall. Ich bin doppelt heterozygot für das MTHFR-Gen, aber viele Menschen sind chemisch empfindlich und wissen nicht, dass sie diese Gene haben. Ich glaube nicht, dass die Menge an TBHQ in diesem Produkt für einen Prozentsatz der menschlichen Bevölkerung unbedenklich ist. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Schwindel Weniger sehen
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Ging einen kleinen Snack holen. Ich habe einen Erdbeermilchshake und einen Apfelkuchen. Innerhalb von 30 Minuten machte mein Magen laute Geräusche und ich musste zur Toilette rennen. Der Schmerz war nichts, was ich je zuvor erlebt habe. Ich würde lieber wieder gebären, als mich noch einmal damit zu befassen | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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Der Pepper Jack Rohmilchkäse von Hilltop Meadow Farm, 153 Martin Road, Pine Grove, Schuylkill County, wird von der Farm freiwillig zurückgerufen. Das Landwirtschaftsministerium von Pennsylvania warnt Verbraucher vor dem „60 Day Aged Pepper Jack Raw Milk Cheese“ der Marke „Hilltop Meadow Farm“, der bis zum 21.09.2023 oder... Mehr anzeigen früher verkauft wird. Tests dieses Käses bestätigten das Vorhandensein von Listeria monocytogenes-Bakterien. Dem Produkt wurden keine gemeldeten Krankheiten zugeschrieben.

Das zurückgerufene Produkt wurde in den Größen ½ Pfund, 1 Pfund, 2,5 Pfund und 5 Pfund in ihrem Geschäft auf dem Bauernhof und an den folgenden Standorten verkauft:

Meadow Run Farms, 727 Rettew Mill Road, Littitz, Lancaster County
Shady Acres Farm Market, 8514 Elizabethtown Road, Elizabethtown, Lancaster County
Willow Haven Farm, 7686 Herber Road, Neu-Tripolis, Leigh County
Naturmarkt für gesunde Gewohnheiten, 1120 Center Turnpike, Orwigsburg, Schuylkill County
Natürliche Produkte von Little Leaf, 505 S Main Street, Montrose, Susquehanna County
Whole Earth Center, 360 Nassau St, Princeton, New Jersey
Gesunder Weg, 396 S Main Street, Massena, New York
Northstar Bison Store, 225 Birch Avenue, Cameron, Wisconsin

Der verunreinigte Pepper Jack Rohmilchkäse ist mit dem Hilltop Meadow Farm-Etikett und den Produktbeschreibungen „Aus A2/A2-Milch“ und „Hergestellt aus 100% grasgefütterter Kuhmilch“ gekennzeichnet.

Listeria monocytogenes kann Listeriose verursachen, eine Krankheit, die Symptome wie Fieber, Muskelschmerzen, Übelkeit und Durchfall hat. Listeriose betrifft hauptsächlich schwangere Frauen, Neugeborene, ältere Menschen und Erwachsene mit geschwächtem Immunsystem. Listeriose bei Schwangeren kann zu Fehlgeburten, Frühgeburten, schweren Infektionen des Neugeborenen oder Totgeburten führen.

Menschen, die den Pepper Jack Rohmilchkäse konsumiert haben, sollten ihren Arzt aufsuchen, wenn sie krank werden.

Falls bei Ihnen Symptome von Listeria monocytogenes wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Hilltop Meadow Farm
Markenname: Hilltop Meadow Farm
Produkt zurückgerufen: Pepper Jack Rohmilchkäse
Grund des Rückrufs: Vorhandensein von Listeria monocytogenes
FDA-Rückrufedatum: 28. November 2023

Quelle: fda.gov
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Gaws Gourmet Foods aus Marysville, MI, ruft drei Sorten von 8-Zoll-Deliskost-Subs und zwei Sorten von Frühstücks-Bagel-Sandwiches zurück, da sie möglicherweise nicht deklarierten Sesam enthalten. Die zurückgerufenen Subs und Sandwiches wurden verteilt und auch von Einzelhandelsgeschäften und Bars im Südosten Michigans verkauft. Bisher wurde keine Krankheit gemeldet, die... Mehr anzeigen einen Zusammenhang mit diesem Problem hätte.

Menschen, die allergisch oder empfindlich auf Sesam reagieren, laufen Gefahr einer schwerwiegenden oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktion, wenn sie diese Produkte konsumieren.

Die Produkte befinden sich in einer durchsichtigen Plastikfolie und sind auf der Rückseite der Verpackung mit einem Verfallsdatum von 11-28 bis 12-15 Uhr gekennzeichnet.

- Betroffene Produkte:
Gaw's Deluxe Italian Sub 12 Unzen UPC: 1725600910, Gaw's Classic Italian Sub 8 Unzen UPC: 1725600920, Gaw's XL Ham & Cheese UPC: 1725600925 Gaw's Ham & Cheddar Bagel 6 Unzen UPC: 1725600500, Gaw's Salami & Cheese Bagel 6 Unzen UPC: 1725600501

Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem festgestellt wurde, dass die sesamhaltigen Produkte in Verpackungen vertrieben wurden, aus denen kein Sesam hervorging.

Spätere Untersuchungen haben ergeben, dass das Problem durch einen Ausfall des Kennzeichnungsprozesses des Unternehmens verursacht wurde.

Die Produktion des Produkts wurde ausgesetzt, bis die FDA und das Unternehmen sicher sind, dass das Problem behoben wurde. Verbraucher, die diese Artikel gekauft haben, werden dringend gebeten, sie an den Ort des Kaufs zurückzugeben, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe Schaden erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Gaws Gourmet Foods
Markenname: Gaws
Produkt zurückgerufen: Deli Sub und Frühstücks-Bagel-Sandwiches
Grund des Rückrufs: Nicht deklarierter Sesam
FDA-Rückrufedatum: 30. November 2023

Quelle: fda.gov
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Dave's Bread 21 Vollkorn und Samen Es wurden Glasstücke in verschiedenen Scheiben gefunden, mehrere Glasstücke in verschiedenen Scheiben von Dave's Bread THIN SLICED 21 Vollkorn und Samen gefunden Weniger sehen
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