Das ist bei Eiscreme sehr üblich. Oft funktionieren die Kühlgeräte eines Einzelhändlers nicht richtig, beispielsweise aufgrund eines Stromausfalls oder eines aufgetauten Gefrierschranks. Ein verantwortungsbewusster Einzelhändler würde alle betroffenen Lebensmittel wegwerfen, aber das passiert nicht immer. Ich habe Tiefkühlkost gesehen, die aus dem Gefrierschrank gelassen wurde, nur um von den Mitarbeitern des Ladens wieder hineingeworfen zu werden, obwohl sie weggeworfen werden sollten.
Tiefkühlkost wird normalerweise in Kühltransportern (Kühltruhen) transportiert, aber es gibt keine zuverlässige Methode, um sicherzustellen, dass der Anhänger konstant die richtige Temperatur beibehält. Aus diesem Grund vermeide ich es, Tiefkühlkost zu kaufen — insbesondere bei Einzelhändlern, die keine geschlossenen Gefrierschränke verwenden. Denken Sie darüber nach: Sobald Lebensmittel knapp über den Gefrierpunkt steigen, können sich Bakterien schnell vermehren.
Ich wurde schon einige Male durch Eiscreme vergiftet, die eindeutig aufgetaut und wieder eingefroren war. Es tut mir so leid zu hören, dass Sie vom Essen so krank geworden sind — es ist nicht richtig, dass ein Unternehmen das jemandem antun kann. Die Menschen vertrauen darauf, dass die Lebensmittel, die sie kaufen, sicher sind, und wenn dieses Vertrauen gebrochen wird, kann dies schwerwiegende Auswirkungen auf die Gesundheit einer Person haben.
Jetzt versuche ich, anhand visueller Hinweise festzustellen, ob Tiefkühlkost kompromittiert wurde. Bei Eiscreme nehme ich zum Beispiel den Deckel auf und überprüfe die Oberfläche. Wenn es flach und glatt ist, werfe ich es raus. Aber wenn es eine spitze Spitze oder einen Hügel gibt — wie die Form, die er hatte, als er zum ersten Mal in den Behälter gegossen wurde — bedeutet das normalerweise, dass er die ganze Zeit gefroren geblieben ist. Außerdem kaufe ich kein Eis, das in einer Pappschachtel geliefert wird.
Lebensmittelsicherheitsbericht: Haltestelle & Geschäft, West End Court, Long Branch, New Jersey, Vereinigte Staaten
Das ist bei Eiscreme sehr üblich. Oft funktionieren die Kühlgeräte eines Einzelhändlers nicht richtig, beispielsweise aufgrund eines Stromausfalls oder eines aufgetauten Gefrierschranks. Ein verantwortungsbewusster Einzelhändler würde alle betroffenen Lebensmittel wegwerfen, aber das passiert nicht immer. Ich habe Tiefkühlkost gesehen, die aus dem Gefrierschrank gelassen wurde, nur um von den Mitarbeitern des Ladens wieder hineingeworfen zu werden, obwohl sie weggeworfen werden sollten.
Tiefkühlkost wird normalerweise in Kühltransportern (Kühltruhen) transportiert, aber es gibt keine zuverlässige Methode, um sicherzustellen, dass der Anhänger konstant die richtige Temperatur beibehält. Aus diesem Grund vermeide ich es, Tiefkühlkost zu kaufen — insbesondere bei Einzelhändlern, die keine geschlossenen Gefrierschränke verwenden. Denken Sie darüber nach: Sobald Lebensmittel knapp über den Gefrierpunkt steigen, können sich Bakterien schnell vermehren.
Ich wurde schon einige Male durch Eiscreme vergiftet, die eindeutig aufgetaut und wieder eingefroren war. Es tut mir so leid zu hören, dass Sie vom Essen so krank geworden sind — es ist nicht richtig, dass ein Unternehmen das jemandem antun kann. Die Menschen vertrauen darauf, dass die Lebensmittel, die sie kaufen, sicher sind, und wenn dieses Vertrauen gebrochen wird, kann dies schwerwiegende Auswirkungen auf die Gesundheit einer Person haben.
Jetzt versuche ich, anhand visueller Hinweise festzustellen, ob Tiefkühlkost kompromittiert wurde. Bei Eiscreme nehme ich zum Beispiel den Deckel auf und überprüfe die Oberfläche. Wenn es flach und glatt ist, werfe ich es raus. Aber wenn es eine spitze Spitze oder einen Hügel gibt — wie die Form, die er hatte, als er zum ersten Mal in den Behälter gegossen wurde — bedeutet das normalerweise, dass er die ganze Zeit gefroren geblieben ist. Außerdem kaufe ich kein Eis, das in einer Pappschachtel geliefert wird.