Suspected source: Cerdo de Ikea
Onset: 4 a 12 horas
Duration: Menos de 4 horas
Sick: 2 personas
Debe notificarse la intoxicación alimentaria. Puede ayudar a detectar los brotes en forma temprana y evitar que otras personas resulten perjudicadas. También permite una mejor vigilancia de los establecimientos que tienen problemas recurrentes.
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