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Informe de seguridad alimentaria: Scratch, Castro Street, Mountain View, California, EE. UU.
Mi esposo y yo comimos el mismo plato de hígado de pollo, nos pusimos muy enfermos y también dimos positivo en la prueba de Campylobacter. Aprendí en retrospectiva que los hígados de pollo tienen un alto riesgo de padecer esto