Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Applegate Bacon
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs semaines
Informations complémentaires : J'ai mangé du bacon Applegate et je me suis réveillé avec des maux d'estomac et de la diarrhée. Testé positif pour Yersinia
Rapport de sécurité alimentaire: Dinde fumée biologique Applegate, GIANT, North 5th Street, Perkasie, PA, États-Unis
Faites un test de selles. On m'a diagnostiqué une yersinose