A primeira vez que comi um Impossible Burger, fiquei MUUUITO doente, meu estômago parecia explodir de inchaço, mas eu não sabia a causa. Acabei sendo levado ao pronto-socorro de ambulância e tendo um projétil vomitando na ambulância. O médico do pronto-socorro acabou de dizer que eu tinha gastrite, mas não a associou ao hambúrguer. Então, cerca de 4 meses depois, me aventurei a comer outro. Desta vez não tive vômitos, mas novamente o inchaço e a náusea severos e dolorosos. Eu tinha certeza de que era o hambúrguer dessa vez, porque nunca fui alérgico a nenhum outro alimento na minha vida. Não tenho nenhuma reação como essa a nenhuma outra forma de hambúrguer vegetariano (nem mesmo o Beyond, que é outro hambúrguer “quase como carne de verdade”). A única coisa que consigo pensar é que sou alérgico ao heme que eles usam, porque não há mais nada nele que eu já tenha sido alérgico. Para o crédito de Impossible, quando chamei a atenção deles, eles pediram que o médico da equipe me ligasse para me entrevistar minuciosamente sobre meu histórico de alergia, etc., então eles levaram isso muito a sério.
Relatório de segurança alimentar: Woolworths Shell Cove, Cove Boulevard, Shell Cove NSW, Austrália
A primeira vez que comi um Impossible Burger, fiquei MUUUITO doente, meu estômago parecia explodir de inchaço, mas eu não sabia a causa. Acabei sendo levado ao pronto-socorro de ambulância e tendo um projétil vomitando na ambulância. O médico do pronto-socorro acabou de dizer que eu tinha gastrite, mas não a associou ao hambúrguer. Então, cerca de 4 meses depois, me aventurei a comer outro. Desta vez não tive vômitos, mas novamente o inchaço e a náusea severos e dolorosos. Eu tinha certeza de que era o hambúrguer dessa vez, porque nunca fui alérgico a nenhum outro alimento na minha vida. Não tenho nenhuma reação como essa a nenhuma outra forma de hambúrguer vegetariano (nem mesmo o Beyond, que é outro hambúrguer “quase como carne de verdade”). A única coisa que consigo pensar é que sou alérgico ao heme que eles usam, porque não há mais nada nele que eu já tenha sido alérgico. Para o crédito de Impossible, quando chamei a atenção deles, eles pediram que o médico da equipe me ligasse para me entrevistar minuciosamente sobre meu histórico de alergia, etc., então eles levaram isso muito a sério.