食品安全报告: 洛贝桑酒店,马斯帕洛马斯,西班牙
3个月前 • 细节
抵达后,为了方便起见,我们将预订从半膳升级为全膳服务,打算在酒店内享用所有餐点,并在假期期间充分放松身心。不幸的是,由于我们坚信度假村自助餐中感染了食源性疾病,我们的体验受到了严重影响。
10月3日星期五,我在晚餐时吃了两份海鲈鱼。那天晚上晚些时候,我开始出现严重的症状——呕吐从午夜左右开始,一直持续多次,伴有头晕和发冷。我向当地一家药房寻求帮助,那里建议我服用治疗腹泻和益生菌的药物。虽然呕吐消退,但腹泻仍在继续。在一次后续的药房就诊后,我建议使用抗生素,目前我正在服用抗生素,但仅略有改善。
在此期间,我没有再食用酒店自助餐中的任何食物。虽然酒店确实联系了我的状况并提供了免费的水果和水(我拒绝了),但我感到失望的是,我对鱼的担忧未经调查就被否认了。我还被建议去医院看病,但是当我们于10月8日启程前往伦敦时,我宁愿在家等着我的全科医生看病。
不幸的是,10月7日,我的妻子在上午10点15分至10点30分左右吃了自助餐中的早餐煎蛋后也生病了。那天晚上晚些时候她开始呕吐,现在出现了与我相似的症状。
作为预防措施,我研究了过去的住客经历,发现这个度假村有多份与食物相关的疾病报告,其历史可以追溯到几年前,其中许多与鱼类消费特别相关。这引起了人们对目前制定的食品安全标准和卫生规程的严重担忧。
为了供你参考,我记录了我们被要求购买的药物的照片以及与这起事件有关的其他证据,我愿意分享这些证据。
鉴于这种疾病对我们的度假和福祉的影响,以及对其他客人的潜在健康风险,我恳请对此事进行正式调查。我将不胜感激:
• 一份针对度假村食品卫生和安全措施的书面答复。
• 澄清为确保未来客人的安全而采取的任何行动。
•…
