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两天前，我从 Bearden Nama 那里得到了生鱼片午餐，其中包括金枪鱼、白鱼、鲑鱼和鰤鱼。希望在半小时内我出现了组胺中毒的典型症状，包括皮疹、潮红和恶心，在接下来的几个小时里，我逐渐恶化，直到我服用抗组胺药来抵消症状。我是一名执业护士，相当确定自己能识别出组胺中毒，这种中毒通常是由于没有正确冷藏鱼类而发生的。
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