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我写信是为了正式投诉在贵餐厅用餐后发生的严重食物中毒事件。2026年4月13日下午约5时15分，我和一位同伴共2人在Cinzetti's餐厅用餐。我们点了2份自助餐。那是我儿子30岁的生日晚宴。我儿子吃了鸡肉和意大利面。我吃了贻贝和意大利面。我本人于2026年4月14日早上6时开始出现严重不适，症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹部绞痛、头痛、口周刺痛和头晕。我们认为此次患病是由我在贵餐厅食用的贻贝引起的，因为只有我吃了贻贝，也只有我生病了。由于此次事件，我承受了痛苦和病痛，并因此缺勤数天。我要求全额退还我们的账单——共计80.77美元，并要求赔偿因缺勤造成的损失。我也强烈建议您调查厨房操作流程，以确保其他顾客不受影响。我于2026年4月16日下午约4时29分致电贵餐厅。由于我病得很重，与我通话的经理说名字时语速太快，我没有听清。我告诉他发生了什么，但他似乎并不在意。他随后问有多少人生病了。我告诉他只有我，因为我是唯一吃海鲜的人。他记下了我的姓名和电话号码，并勉强表示他想他得去调查一下，会回电给我，但他从未回电。甚至没有一句对我儿子生日发生此事的道歉，什么都没有。他态度粗鲁、傲慢、冷漠。我期待您在14天内给予回复并解决此事。