تقارير سلامة الغذاء: Asahi Chinese & Japanese Restaurant, 9240 W Commercial Blvd, Sunrise, FL 33351, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم أساهي الصيني والياباني، 9240 دبليو كوميرشال بوليفارد، صن رايز، فلوريدا 33351، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 11/29/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - فشل الموظف في غسل اليدين قبل ارتداء القفازات لبدء مهمة العمل مع الطعام. يقوم الموظفون على خط الطهي بتغيير القفازات بين مهام العمل مع المواد الغذائية النيئة والأطعمة الجاهزة دون غسل اليدين أولاً. **تحذير**
- أولوية عالية - منشفة…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - فشل الموظف في غسل اليدين قبل ارتداء القفازات لبدء مهمة العمل مع الطعام. يقوم الموظفون على خط الطهي بتغيير القفازات بين مهام العمل مع المواد الغذائية النيئة والأطعمة الجاهزة دون غسل اليدين أولاً. **تحذير**
- أولوية عالية - منشفة…
37
تعليقات
تعليق