تقارير سلامة الغذاء: Big Daddy's Caribbean Taste Restaurant, 4406 White Plains Rd, Bronx, NY 10470, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم بيج داديز كاريبيان تيست، 4406 وايت بلينز رود، ذا برونكس، نيويورك 10470، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 10 ديسمبر 2024
سبب الإغلاق:
يتم توفير معدات غير كافية أو معدومة للاحتفاظ بالسخونة أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة (TCS) في درجات الحرارة المطلوبة
لا توجد إجراءات تشغيل قياسية مكتوبة معتمدة لتجنب التلوث بالحاويات القابلة لإعادة…
سبب الإغلاق:
يتم توفير معدات غير كافية أو معدومة للاحتفاظ بالسخونة أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة (TCS) في درجات الحرارة المطلوبة
لا توجد إجراءات تشغيل قياسية مكتوبة معتمدة لتجنب التلوث بالحاويات القابلة لإعادة…
1
تعليقات
تعليق