أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    A
    تاريخ الإغلاق: 01/03/2023

    أولوية عالية - حاوية الدواء المخزنة بشكل غير صحيح. حاوية الأدوية المرصودة المخزنة على سطح المنضدة في منطقة البار وأدوية السعال في منطقة المطبخ.

    أولوية عالية - استخدم الموظف التبغ أو أكله أو شربه ثم شارك في إعداد الطعام، أو تعامل مع المعدات أو … شاهد المزيد
    الأواني النظيفة، أو لمس المواد غير المغلفة التي تستخدم لمرة واحدة دون غسل اليدين. موظف تمت ملاحظته يأكل ويشرب وجبة في منطقة البار، وعاد إلى خدمة الضيوف دون غسل اليدين.

    أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لوحظ وجود 5 ذباب حي أو أكثر يطير حول منطقة صندوق القمامة الواقعة في منطقة البار. لوحظ هبوط ذبابة حية واحدة على حوض مناشف اليد في منطقة المطبخ.

    أولوية عالية - تمت ملاحظتها. توجد العديد من مبيدات الآفات والمبيدات الحشرية المصنفة للاستخدام المنزلي فقط في المؤسسة الواقعة في منطقة البار.

    أولوية عالية - العمل بترخيص قسم الفنادق والمطاعم منتهي الصلاحية.

    أولوية عالية - تجميع مياه الصرف الصحي/مياه الصرف الصحي من خلال المصارف الأرضية. لوحظ وجود مياه رمادية قادمة من الأنابيب بجانب متناول اليد في المبرد، وتصب المياه على الأرض عن طريق الجري تحت منطقة الشواء وتحت السجادة حيث يمكن للموظفين الوقوف على المياه القادمة من خلال الحصيرة.

    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأطعمة الباردة عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. تم فتح صلصة التارتار المرصودة في 12/28؛ (تم الاحتفاظ بها عند درجة حرارة 46 فهرنهايت - درجة حرارة باردة)

    أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة، بخلاف اللحوم المشوية بالكامل، ويتم الاحتفاظ بها ساخنة في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. الجبن الذائب الملحوظ في العلبة (يُحفظ عند 81 درجة فهرنهايت)

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل

    #sunrise #florida #us #cheese #wrap #tartar #meat

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    W
    كنت أتناول طبق كاتسو الدجاج المعتاد، بينما أستمر في تناول الطعام، بدأت أشعر بخفقان في رأسي بدأ يتحول إلى غثيان. أنا الآن أشعر بالغثيان ولا يمكنني الاستمتاع بكاستو الدجاج بنفس الطريقة بعد الآن.  | الأعراض: غثيان, الصداع

    #stockton #california #us #chicken #chickenkatsu

    أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تحذيرًا ضد بعض المحار المجمد والخام ونصف القشرة من جمهورية كوريا، والذي يحتمل أن يكون ملوثًا بالنوروفيروس. وبحسب ما ورد أثر تفشي المرض على عدد غير محدد من الأشخاص في كاليفورنيا. تم توزيع هذا المحار على المطاعم وتجار التجزئة في كاليفورنيا … شاهد المزيد
    وربما وصل إلى ولايات أخرى أيضًا.

    المنتجات المتأثرة هي اللوتات B231126 و B240103 و B240214 من المحار الذي تمت معالجته بواسطة JBR (KR 15 SP) في تونغيونغسي، جمهورية كوريا في تواريخ محددة في أواخر عام 2023 وأوائل عام 2024.

    تنصح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المستهلكين بعدم تناول الطعام والمطاعم وتجار التجزئة بعدم تقديم أو بيع هذه المحار بسبب التلوث المحتمل بفيروس نوروفيروس.

    في حالة ظهور أعراض نوروفيروس، مثل القيء والإسهال وآلام المعدة والغثيان، قم بالإبلاغ عنها الآن. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.fda.gov
    انظر أقل

    #california #us #نوروفيروس

    N
    كانت الساندويتش رائعة لكنني مرضت. انتهى بي الأمر بصداع شديد كان جسر أنفي يؤلمني وكان معدتي يؤلمني وكان لدي نزيف في الأنف،، لست متأكدًا من نوع اللحم الذي فعل ذلك، لكنني لن آكل هناك مرة أخرى. كانت توغو في موديستو كاليفورنيا على ماكهنري في قرية ماكهنري.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, الصداع

    #togossandwiches #modesto #california #us #sandwich #meat

    F
    اشتريت قطعتين من حلوى التوفي في يوم خصم 28 دولارًا في مايو، كان الشيء الوحيد الذي أتناوله أنا وشريكي هو الشيء الوحيد الذي كان مختلفًا. ثم بدأت أشعر بالمرض وأصبت بالإسهال، ثم نظرت إلى التاريخ الموجود على العبوة وكان التاريخ هو 27 مايو، لذا لا ينبغي أن أكون على الرف لبيعه.  | الأعراض: إسهال, قيء

    #asda #england #gb

    X
    Vomiting, diarrhea, nausea for 28 hours, after eating only 3 slices of pizza. Alfredo sauce was tasting weird. Vomiting white substance for two days.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #dominospizza #surrey #britishcolumbia #ca

    C
    أكلت نصف شطيرة الإفطار من العجين المخمر، وشربت قهوة تشورو لاتيه التي تناولوها، وبعد مرور عدة ساعات بدأت أشعر بالرعب. اضطررت إلى ترك العمل، غير سعيد.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة

    #dunkindonuts #melbourne #florida #us #coffee #sandwich

    H
    التقطنا الطعام. أكل زوجي ريجاتوني ثم شعر بشعور غريب في المعدة. تناولت كريم لحم الخنزير التورتيليني. بعد حوالي 30 دقيقة عانيت من آلام في المعدة. كل شيء استمر في التدهور. يليه غثيان وقشعريرة وما إلى ذلك.
    لم يساعد فومكس.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #nurnberg #bayern #de

    J
    عند الطلب لم أنتهي وأصبح الرجل الذي أخذ طلبي متفاقمًا بين الساعة 1 و 2 ظهرًا 4/5/24 طلبت 2 فلفل حار كبير.. ووجبة للأطفال كان طعم الفلفل الحار غريبًا حقًا لذلك لم آكل كثيرًا ولم يمض وقت طويل بعد ذلك أصبت بالمرض.. تشنجات قيء كل ذلك أنقذت الفلفل الحار كيف يمكنني اختباره؟  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات

    #wendys #kankakee #illinois #us #chili

    آخر 30 يومًا