تقارير سلامة الغذاء: Chef's Mahal-Desi Restaurant & Grill, 37-19 73rd St 2nd floor, Jackson Heights, NY 11372, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
شيف ماهال، شارع 73، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 8 يونيو 2026
سبب الإغلاق:
لم يتم الاحتفاظ بالأغذية الساخنة الخاضعة للتحكم بالوقت/درجة الحرارة (TCS) عند 140 درجة فهرنهايت (60 درجة مئوية) أو أعلى.
معدات الاحتفاظ بالحرارة أو التخزين البارد أو الاحتفاظ بالبرودة غير كافية أو غير موجودة للحفاظ على الأغذية الآمنة الخاضعة للتحكم بالوقت/درجة…
سبب الإغلاق:
لم يتم الاحتفاظ بالأغذية الساخنة الخاضعة للتحكم بالوقت/درجة الحرارة (TCS) عند 140 درجة فهرنهايت (60 درجة مئوية) أو أعلى.
معدات الاحتفاظ بالحرارة أو التخزين البارد أو الاحتفاظ بالبرودة غير كافية أو غير موجودة للحفاظ على الأغذية الآمنة الخاضعة للتحكم بالوقت/درجة…
90
تعليقات
تعليق