تقارير سلامة الغذاء: Eclair Bakery + Cafe, 305 E 53rd St, New York, NY 10022, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مخبز إكلير، شارع إيست 53، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 4 مايو 2026
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية وشطفها وتعقيمها بشكل صحيح بعد كل استخدام وعقب أي نشاط قد يكون تسبب في تلوث.
غسيل الأطباق والأواني: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأدوات والمعدات، غير كافٍ.
المنشأة غير خالية…
سبب الإغلاق:
لم يتم غسل الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية وشطفها وتعقيمها بشكل صحيح بعد كل استخدام وعقب أي نشاط قد يكون تسبب في تلوث.
غسيل الأطباق والأواني: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأدوات والمعدات، غير كافٍ.
المنشأة غير خالية…
521
تعليقات
تعليق