تقارير سلامة الغذاء: El Sabroso, 265 West 37th Street, New York, 10018 New York, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
إل سابروسو، 265 ويست 37 ستريت، نيويورك، نيويورك 10018، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 26 فبراير 2025
سبب الإغلاق:
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
يتم توفير معدات غير كافية أو معدومة للاحتفاظ بالسخونة أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة (TCS) في درجات الحرارة المطلوبة
لا يتم الاحتفاظ…
سبب الإغلاق:
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
يتم توفير معدات غير كافية أو معدومة للاحتفاظ بالسخونة أو التخزين البارد أو التخزين البارد للحفاظ على التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأغذية السلامة (TCS) في درجات الحرارة المطلوبة
لا يتم الاحتفاظ…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
El Sabroso, W 37th St, Manhattan, New York, NY, USA
منذ 7 سنوات •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • تفاصيل
Closure Date: 2019-1-7
Reason for Closure: Proper sanitization not provided for utensil ware washing operation.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when…
Reason for Closure: Proper sanitization not provided for utensil ware washing operation.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when…
604
تعليقات
تعليق