تقارير سلامة الغذاء: Five Stars Caribbean Cuisine, 6265 NW 215th St, Miramar, FL 33023, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم فايف ستارز كاريبيان كويزين، 6265 NW 215 St، ميرامار، فلوريدا 33023، الولايات المتحدة
منذ سنة • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 10/31/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت المطهو/المسخن ودرجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. ثلاثة أبواب لوبوي-؛ سبانخ مطبوخ باللحم (68 فهرنهايت - تبريد). لكل قطعة طعام يتم طهيها…
الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت المطهو/المسخن ودرجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. ثلاثة أبواب لوبوي-؛ سبانخ مطبوخ باللحم (68 فهرنهايت - تبريد). لكل قطعة طعام يتم طهيها…
16
تعليقات
تعليق